Žive na sjenovitim mjestima i jedna su od najmirisnijih biljaka koje cvjetaju u proljeće i rano ljeto. Ove biljke rađaju nježne zvonaste cvjetove i male crvene bobice u zrelosti. Tamnozeleno lišće djeluje kao sjajna pozadina za male, privjesne i voštane cvjetove koji su obično bijeli. Svaki cvijet ima šest latica spojenih u viseća zvona duž jedne strane na vrhu cvjetne stabljike. Đurđica je sjajna biljka za šumski vrt ili kao pokrivač tla u sjenovitim granicama.
Značenje imena
Znanstveno ime potječe od latinske riječi "convallis" , što znači "dolina" , u odnosu na strmu padinu lišća koje tvori dolinu kada se upari.
Rod je prije bio smješten u obitelj ljiljana (Liliaceae), odatle i zajednički naziv Đurđica.
Uobičajeni naziv đurđica obično se odnosi na Convallaria majalis, ali je i zajednički naziv za sve biljke iz roda Convallaria.
Simbolika Convallaria
Ovaj cvijet simbolizira čistoću i sreću .
Iako je Đurđevak poznat po sreći i radosti, on također predstavlja tugu , nostalgiju , bol , pa čak i smrt .
Zanimljive činjenice o Convallariji
Đurđica u Francuskoj i Finskoj
U Francuskoj je tradicija da se ovaj cvijet daruje prijateljima i voljenima na Prvi maj .
1.
maj je državni praznik u Francuskoj, poznat i kao „Praznik rada“, a
jedan od načina na koji Francuzi slave ovaj praznik je da dragim osobama
i prijateljima poklone mali buket đurđica, da im požele sreću i sretno.
Navodi
se da je tradicija darivanja ovog cvijeća 1. svibnja započela 1561.
godine, kada je francuski kralj Karlo 9. dobio hrpu đurđica kako bi mu
donio sreću i uspjeh u sljedećoj godini. Nakon
toga, kralj je uveo praksu klanjanja cvijeća svakoj dami na svom dvoru u
proljeće, a običaj se brzo proširio cijelom zemljom.
Convallaria majalis je nacionalni cvijet Finske od 1967. godine.
Đurđica u kršćanstvu
U kršćanstvu se vjeruje da je Đurđevak nastao od Marijinih suza dok je plakala za Isusom Kristom tijekom raspeća.
Predkršćani su cvijet povezivali sa svojom božicom proljeća - Ostarom.
Đurđica u glazbi i poeziji
Britanski rock bend Queen ima pjesmu posvećenu Đurđicu . Vjeruje se da pjesma govori o romanu Honoréa de Balzaca "Ljiljan doline" iz 1835.
Đurđica je bio omiljeni cvijet velikog ruskog skladatelja Petra Iljiča Čajkovskog (1840-1893). Bio je i miljenik posljednje ruske carice, carice Aleksandre Fjodorovne Romanove (1872.-1918.).
Je li Convallaria otrovna?
Svi dijelovi ove biljke su otrovni, uključujući male crvene bobice.
Cijela
biljka ima toksične razine srčanih glikozida, uzrokujući ozbiljne po
život opasne simptome u roku od nekoliko sati nakon konzumiranja.
Biljka također sadrži saponine, koji nisu otrovni samo za pse i mačke, već i za djecu ako ih jedu.
Prednosti i upotrebe
U Europi je đurđica cvijet koji se često koristi na vjenčanjima .
Catherine
(Kate) Middleton, vojvotkinja od Cambridgea, koristila je ovaj cvijet u
svom svadbenom buketu kada se udala za princa Williama.
Cvjetovi ove biljke koriste se za izradu parfema .
